Chat de Sinaloa

Sinaloa es tierra de mar, de banda a todo volumen y de gente echada para adelante. Los sinaloenses que caen al chat son de Culiacán la capital, de Mazatlán con su malecón y su carnaval, de Los Mochis allá por el norte. Se habla del aguachile bien picoso, de los callos y el pescado fresco del Pacífico, del calorón con humedad que aprieta en verano y de la tambora que suena en cualquier reunión. El sinaloense es alegre, fiestero y le gusta presumir su comida del mar.

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